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餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一，然而，開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。

如何準備充足的資金，是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性

開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。

在開店之前，創業者需要考慮到許多不同的因素，例如租金、裝修、設備、員工工資等等，這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響，可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。

因此，在開店之前，創業者需要進行全面的資金規劃和評估，以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。

有效管理開店資金的建議：

接下來，我們將深入探討如何有效地管理開店資金。

1.建立預算計劃

開店前，你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。

你需要建立一份預算計劃，明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況，避免出現預算超支的情況。

2.控制成本

控制成本是開店過程中非常重要的一個環節，如果你不能有效地掌控成本，就很難保持盈利狀態

這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時，可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購，這樣可以有效地降低成本

在裝修設計方面，可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面，可以儘可能地降低浪費，提高營運效率等等。

3.資金調配

資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支，同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況

在調配資金時，需要考慮到不同支出項目的優先級，確保資金用在最關鍵的地方。同時，你還需要時刻關注財務狀況，及時調整資金調配計劃。

4.行銷投入

在開店初期，行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣，吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是，你需要注意行銷投入的時機和比例，避免過度投入導致資金短缺。

以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格，列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考，您可以根據您的實際情況進行調整。

值得注意的是，以上只是一個大致的分配比重，您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。

例如，如果您的加盟品牌所在地的租金較高，則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外，您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法，以保證您的資金運用效益最大化。

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你的獨立，就是你的底氣　　文/謝可慧　　1　　Grace的朋友圈有一句話，我很喜歡。　　原話是這樣：我喜歡的女人：樂觀、堅強、溫柔、優雅。找一份自己喜愛的工作，喜歡的東西，自己掏腰包買。不要以為找個有錢男人就可以滿足，年輕漂亮的女孩無限量上架。女人要懂得學會獨立，不斷提升自我價值，讓自己變得無可替代。　　這句話不是她說的，是劉嘉玲說的。　　那條信息之后，有她的先生老苗的留言：奔跑吧，姑娘。　　一個月前，Grace給我電話，告訴我，她回去上班了。兩年之后，她還是離開了全職媽媽的角色，又開始朝九晚五的日子，只不過，從原來的銷售崗，轉到了辦公室。　　2　　她的先生老苗，和她是高中同學。18歲相遇，26歲結婚，從初戀到結婚，熬過了戀愛的七年之癢，走進了婚姻的殿堂。　　老苗是富二代，是學校里人盡皆知的事。雖然素日低調得只穿校服，也很少顯擺，但每周末來接他的私家車，不動聲色地告訴我們這個真相。說真的，當年，汽車還是奢侈品，像我們這樣的窮學生在放學后，只能拼盡全力，趕一小時一趟的公交車。像臉盆里擠滿的小魚，無法動彈，又渾身酸痛。而老苗，就可以慢悠悠地下課，然后坐著他的專車回家。　　沒有羨慕，只是會覺得幸運，不必如我們。　　Grace是那種好看到讓人覺得舒服的女孩。不知道，你有沒有發現，好看的女人，有兩種，一種是好看，但總覺得有一種傲慢和無禮，艷麗但讓人不服氣；而另一種，你只想好好看著，讓姑娘只覺得在她身邊，成為綠葉也心甘情愿。　　那些年，老苗只招呼Grace上他的私家車，而Grace卻一臉傲嬌地轉身，所有人都知道老苗喜歡Grace。　　只是沒想到，一愛就愛了好多年。那些年的情書，是婚禮上最甜蜜的見證。　　3　　老苗對Grace極其寵愛。一直到如今，過了十多年，依舊在人前，會不由自主地盯著Grace看，然后笑出聲。　　結婚之后，老苗和Grace建議，不必那么辛苦地上班，也不必干任何家務。每個月給她的錢隨意她開銷，只要她高興就好。　　Grace沒有同意。Grace的理由有三個：一是工作會讓她保持一種生活的節奏感和次序感；二是不希望辜負了多年學習，最后不過是閑來無事。三是她渴望自己獲得的自由感。　　我記得我們閨蜜圈吃飯的時候，說起這事。一個朋友問她：明明實現了財務自由，偏偏喜歡打入這混沌的職場，讓自己在千頭萬緒中摸爬滾打，是不是太矯情了。　　她笑著，繼續和從前一樣，一臉的無所謂：就因為我實現了財務自由，才可以更加無所畏懼地成長啊。　　好像也對。反正當時，我覺得挺有道理。　　或許，對于女人來說，被愛情眷顧是多么的幸運。在你任何時刻，他都愛著你的現在，并尊重你的選擇。　　老苗沒有再說。還是如從前，讓自己成為了她的御用司機，每個早上送她去單位，無論多晚，都會接她回家。　　4　　其實，這話沒多久，大概一年左右，Grace就懷孕了，然后辭職。大家都不意外，也都很意外。意外的是，她信誓旦旦說不放棄工作，最后還是落入了待產全職媽媽；只是，有錢如此，就算不工作一輩子，似乎也合情合理。　　你的獨立，就是你的底氣　　2013年，28歲的她懷孕。懷孕的第三個月，她從原來的公司辭職回家。老板很驚訝，只說了一句話：只要公司還在，你隨時回來就可以。　　待產的日子，清閑而無聊。或許女人在孕育新生命的時刻，都會小心翼翼，甚至于忘記自己所謂的理想啊追求啊，只是，一生一次水乳交融的感覺，身為女人都會念念不忘。　　5　　孩子出生后，Grace的全職媽媽生涯就正式開始了。　　住別墅，有大花園，有保姆阿姨，還有一個人好到無可挑剔的婆婆。Grace自己都說：這個全職媽媽當得輕松而自在。　　可是，她卻漸漸發現，自己的生活圈子越來越狹窄，且不說失去了每天的節奏，忘記了職場的感覺。她偶爾打開電腦，除了會買母嬰產品，她甚至忘記了曾經穿著高跟鞋，一身正裝的自己的模樣。而每一次老苗給她生活費的時候，她只覺得自己不自在。　　老實說，她和我說這些話的時候，我想起從前一個朋友。那一年，她剛大學畢業，滿心歡喜地住進了男朋友家。沒有工作，一心想著嫁進他們家，從此過上闊太太的日子。可是，僅僅過了一年，一次爭吵就碎了她的“豪門夢”。那個曾經說過要和他一輩子的男人只說了一句話“離開我，你還有錢嗎？諒你也沒這個膽”。那一個雨天，我抱著渾身冰涼的她，那個男朋友的短信里說了一萬句的道歉也都不能讓她的心再暖起來，她說，離開他，然后找一份工作。　　你知道有一種感覺，就像是年幼時，父母總是和你說，你需要錢，我給你就是了，要多少有多少。可是，你總覺得少了點底氣。于是，拼命地做個好孩子。因為你真的不知道，明天和意外哪一個先到。老苗給我錢的時候，也是這樣的感覺。他能給你現在的安全感，也在給你未來的不安，當你離不開他的時候，你需要重新開始。Grace和我說的時候，我知道她內心的焦慮。沒有人希望自己成為附屬品，就好像，每個女孩年少的時候希望是公主，長大后希望是女王，她們希望有能力主宰自己的生活，哪怕不夠井井有條，也有自己最愛的模樣。　　我安慰她，老苗不會啊。　　Grace說，老苗待我真的無話可說。可每個人都是獨立的個體。說句最俗氣的話，你自己頭破血流的拼搏，再苦再累，也心安。以及，你是誰的太太和你是誰，哪個聽起來更像你自己？　　那一刻，我想起了一句話：女人的獨立，就是自己的底氣。　　6　　Grace回單位后，老板給她的薪水是一個月5000元。這個收入，對于她來說，并沒有任何誘惑力，然而卻讓她興奮了很久。其實，我這樣做，不是為了證明，只是讓自己成為自己。　　人太多的功能，而這個社會，又對女性過于嚴苛。焦頭爛額地需要做許多事，一旦有任何閃失，便一股腦兒地說你失敗。于是，我們不停地奔跑——成為一個好母親、成為一個好妻子、成為一個好媳婦、成為一個好女兒，以及永無止境地成為角色里最好的自己。　　可是，無論如何，女人都不能放棄獨立的自己。三毛有一句詩歌：如果有來生，我要做一棵樹，站成永恒，沒有悲歡的姿勢，一半在土里安詳，一半在風里飛揚，一半灑落陰涼，一半沐浴陽光，非常沉默，非常驕傲，從不依靠，從不尋找。　　我們為什么要獨立？因為只有獨立，你才可以不需要取悅誰，依靠誰，才可以隨意支配自己今天、明天以及未來的日子，才可以不必為任何人和事恐慌。無論是誰，只有自己才是自己一生的依靠　　對于女人來說，這一生都在奔波，這一生都容易忘了自己。　　那些你蹬著高跟鞋，滿辦公室跑的日子，是多少年里，你都要走過的路。而你也會想念那些年吃過的苦，流過的眼淚，那些所謂的成功以及小小的喜悅，都長在了你歲月的模樣里。 從黃渤到廖凡，沉默是一種底氣 職場寶典：你的底氣，來自你的努力 要多獨立，才能不迷失分頁：123

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茅盾：風景談　　前夜看了《塞上風云》的預告片，便又回憶起猩猩峽外的沙漠來了。那還不能被稱為"戈壁"，那在普通地圖上，還不過是無名的小點，但是人類的肉眼已經不能望到它的邊際，如果在中午陽光正射的時候，那單純而強烈的返光會使你的眼睛不舒服；沒有隆起的沙丘，也不見有半間泥房，四顧只是茫茫一起，那樣的平坦，連一個"坎兒井"也找不到；那樣的純然一色，即使偶爾有些駝馬的枯骨，它那微小的白光，也早溶入了周圍的蒼茫；又是那樣的寂靜，似乎只有熱空氣在作哄哄的火響。然而，你不能說，這里就沒有"風景"。當地平線上出現了第一個黑點，當更多的黑點成為線，成為隊，而且當微風把鈴鐺的柔聲，丁當，丁當，送到你的耳鼓，而最后，當那些昂然高步的駱駝，排成整齊的方陣，安詳然而堅定地愈行愈近，當駱駝隊中領隊駝所掌的那一桿長方形猩紅大片耀入你眼簾，而且大小丁當的諧和的合奏充滿了你耳管，--這時間，也許你不出聲，但是你的心里會涌上了這樣的感想的：多么莊嚴，多么嫵媚呀！這里是大自然的最單調最起板的一面，然而加上了人的活動，就完全改觀，難道這不是"風景"嗎？自然是偉大的，然而人類更偉大。　　于是我又回憶起另一個畫面，這就在所謂"黃土高原"！那邊的山多數是禿頂的，然而層層的梯田，將禿頂裝扮成稀稀落落有些黃毛的癩頭，特別是那些高稈植物頎長而整齊，等待檢閱的隊伍似的，在晚風中搖曳，別有一種惹人憐愛的姿態。可是更妙的是三五月明之夜，天是那樣的藍，幾乎透明似的，月亮離山頂，似乎不過幾尺，遠看山頂的小米叢密挺立，宛如人頭上的怒發，這時候忽然從山脊上長出兩支牛角來，隨即牛的全身也出現，掮著犁的人形也出現，并不多，只有三兩個，也許還跟著個小孩，他們姍姍而下，在藍的天，黑的山，銀色的月光的背景上，成就了一幅剪影，如果給田園詩人見了，必將贊嘆為絕妙的題材。可是沒有完。這幾位晚歸的種地人，還把他們那粗氣的短歌，用愉快的旋律，從山頂上撲下來，直到他們沒入了山坳，依舊只有藍天明月黑漆漆的山，歌聲可是繚繞不散。　　另一個時間。另一個場面。夕陽在山，干坼的黃土正吐出它在一天內所吸收的熱，河水湯湯急流，似乎能把淺淺河床中的鵝卵石都沖走了似的。這時候，沿河的山坳里有一隊人，從“生產"歸來，興奮的談話中，至少有七八種不同的方音。忽然間，他們又用同一的音調，唱起雄壯的歌曲來了，他們的爽朗的笑聲，落到水上，使得河水也似在笑。看他們的手，這是慣拿調色板的，那是昨天還拉著提琴的弓子伴奏著《生產曲》的，這是經常不離木刻刀的，那又是洋洋灑灑下筆如有神的，但現在，一律都被鋤鍬的木柄磨起了老繭了。他們在山坡下，被另一群所迎住。這里正燃起熊熊的野火，多少曾調朱弄粉的手兒，已經將金黃的小米飯，翠綠的油菜，準備齊全。這時候，太陽已經下山，卻將它的余輝幻成了滿天的彩霞，河水喧嘩得更響了，跌在石上的便噴出了雪白的泡沫，人們把沾著黃土的腳伸在水里，任它沖刷，或者掬起水來，洗一把臉。在背山面水這樣一個所在，靜穆的自然和彌滿著生命力的人，就織成了美妙的圖畫。　　在這里，藍天明月，禿頂的山，單調的黃土，淺瀨的水，似乎都是最恰當不過的背景，無可更換。自然是偉大的，人類是偉大的，然而充滿了崇高精神的人類的活動，乃是偉大中之尤其偉大者！　　我們都曾見過西裝革履燙發旗袍高跟鞋的一對兒，在公園的角落，綠蔭下長椅上，悄悄兒說話，但是試想一想，如果在一個下雨天，你經過一邊是黃褐色的濁水，一邊是怪石峭壁的崖岸，馬蹄很小心地探入泥漿里，有時還不免打了一下跌撞，四面是靜寂灰黃，沒有一般所謂的生動鮮艷，然而，你忽然抬頭看見高高的山壁上有幾個天然的石洞，三層樓的亭子間似的，一對人兒促膝而坐，只憑剪發式樣的不同，你方能辨認出一個是女的，他們被雨趕到了那里，大概聊天也聊夠了，現在是攤開著一本札記簿，頭湊在一處，一同在看，--試想一想，這樣一個場面到了你眼前時，總該和在什么公園里看見了長椅上有一對兒在偎倚低語，頗有點味兒不同罷！如果在公園時你一眼皮見，首先第一會是"這里有一對戀人"，那么，此時此際，倒是先感到那樣一個沉悶的雨天，寂寞的荒山，原始的石洞，安上這么兩個人，是一個"奇跡"，使大自然頓時生色！他們之是否戀人，落在問題之外。你所見的，是兩個生命力旺盛的人，是兩個清楚明白生活意義的人，在任何情形之下，他們不倦怠，也不會百無聊賴，更不至于從胡鬧中求刺戟，他們能夠在任何情況之下，拿出他們那一套來，怡然自得。但是什么能使他們這樣呢？　　不過仍舊回到"風景"罷；在這里，人依然是"風景"的構成者，沒有了人，還有什么可以稱道的？再者，如果不是內生活極其充滿的人作為這里的主宰，那又有什么值得懷念？　　再有一個例子：如果你同意，二三十棵桃樹可以稱為林，那么這里要說的，正是這樣一個桃林。花時已過，現在綠葉滿株，卻沒有一個桃子。半爿舊石磨，是最漂亮的圓桌面，幾尺斷碑，或是一截舊階石，那又是難得的幾案。現成的大小石塊作為凳子，--而這樣的石凳也還是以奢侈品的姿態出現。這些怪樣的家具之所以成為必要，是因為這里有一個茶社。桃林前面，有老百姓種的蕎麥，也有大麻和玉米這一類高稈植物。蕎麥正當開花，遠望去就像一張粉紅色的地毯，大麻和玉米就像是屏風，靠著地毯的邊緣。太陽光從樹葉的空隙落下來，在泥地上，石家具上，一抹一抹的金黃色。偶爾也聽得有草蟲在叫，帶住在林邊樹上的馬兒伸長了脖子就樹干搔癢，也許是樂了，便長嘶起來。"這就不壞！"你也許要這樣說。可不是，這里是有一般所謂"風景"的一些條件的！然而，未必盡然。在高原的強烈陽光下，人們喜歡把這一片樹蔭作為戶外的休息地點，因而添上了什么茶社，這是這個"風景區"成立的因緣，但如果把那二三十棵桃樹，半爿磨石，幾尺斷碣，還有蕎麥和大麻玉米，這些其實到處可遇的東西，看成了此所謂風景區的主要條件，那或者是會貽笑大方的。中國之大，比這美得多的所謂風景區，數也數不完，這個值得什么？所以應當從另一方面去看。現在請你坐下，來一杯清茶，兩毛錢的棗子，也作一次桃園的茶客罷。如果你愿意先看女的，好，那邊就有三四個，大概其中有一位剛接到家里寄給她的一點錢，今天來請請同伴。那邊又有幾位，也圍著一個石桌子，但只把隨身帶來的書籍代替了棗子和茶了。更有兩位虎頭虎腦的青年，他們走過"天下最難走的路"，現在卻靜靜地坐著，溫雅得和閨女一般。男女混合的一群，有坐的，也有蹲的，爭論著一個哲學上的問題，時時嘩然大笑，就在他們近邊，長石條上躺著一位，一本書掩住了臉。這就夠了，不用再多看。總之，這里有特別的氛圍，但并不古怪。人們來這里，只為恢復工作后的疲勞，隨便喝點，要是袋里有錢；或不喝，隨便談談天；在有閑的只想找一點什么來消磨時間的人們看來，這里坐的不舒服，吃的喝的也太粗糙簡單，也沒有什么可以供賞玩，至多來一次，第二次保管厭倦。但是不知道消磨時間為何物的人們卻把這一片簡陋的綠蔭看得很可愛，因此，這桃林就很出名了。　　因此，這里的"風景"也就值得留戀，人類的高貴精神的輻射，填補了自然界的疲乏，增添了景色，形式的和內容的。人創造了第二自然！　　最后一段回憶是五月的北(www.lz13.cn)國。清晨，窗紙微微透白，萬籟俱靜，嘹亮的喇叭聲，破空而來。我忽然想起了白天在一本貼照簿上所見的第一張，銀白色的背景前一個淡黑的側影，一個號兵舉起了喇叭在吹，嚴肅，堅決，勇敢，和高度的警覺，都表現在小號兵的挺直的胸膛和高高的眉棱上邊。我贊美這攝影家的藝術，我回味著，我從當前的喇叭聲中也聽出了嚴肅，堅決，勇敢，和高度的警覺來，于是我披衣出去，打算看一看。空氣非常清冽，朝霞籠住了左面的山，我看見山峰上的小號兵了。霞光射住他，只覺得他的額角異常發亮，然而，使我驚嘆叫出聲來的，是離他不遠有一位荷槍的戰士，面向著東方，嚴肅地站在那里，猶如雕像一般。晨風吹著喇叭的紅綢子，只這是動的，戰士槍尖的刺刀閃著寒光，在粉紅的霞色中，只這是剛性的。我看得呆了，我仿佛看見了民族的精神化身而為他們兩個。　　如果你也當它是"風景"，那便是真的風景，是偉大中之最偉大者！　　 茅盾作品_茅盾散文 茅盾子夜讀后感 茅盾名言名句分頁：123

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